Antibacterial effects of hydrogen peroxide and caprylic acid on selected foodborne bacteria

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Polish journal of veterinary sciences 2020-09, p.439-446
Hauptverfasser:	Výrostková, J., Pipová, M., Semjon, B., Jevinová, P., Regecová, I., Maľová, J.
Format:	Artikel
Sprache:	pol
Online-Zugang:	Volltext
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