1. Rapid observation method for ice crystal in frozen fish

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:NIPPON SUISAN GAKKAISHI 2016, Vol.82(6), pp.960-960
1. Verfasser: KONO, SHINJI
Format: Artikel
Sprache:eng ; jpn
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0021-5392
1349-998X
DOI:10.2331/suisan.WA2318-10