Effect of feeding heat-induced fish meat gel manufactured with sodium citrate on blood pressure and lipid levels in rats

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Nippon Suisan Gakkaishi 2018, Vol.84 (2), p.254-260
Hauptverfasser:	KUWAHARA, KOICHI, INOUE, MAI, YASUMOTO, SAHOKO, TORISU, NORIHIRO, NOGUCHI, ERIKA, KUBO, KUMIKO, TAMARU, SHIZUKA, NAGATA, YASUO, TANAKA, KAZUNARI
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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