Métodos moleculares em microbiologia de alimentos

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	PUBVET 2011-01, Vol.5 (2)
Hauptverfasser:	Castelani, Lívia, Duarte, Keila Maria Roncato
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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