Carcass and Sensory Characteristic Differences Between Ram and Wether Lambs of Light, Medium, and Heavy Slaughter Weights

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Meat and muscle biology 2018-01, Vol.2 (2), p.103-103
Hauptverfasser: Grube, L., Anderson, S. E., Long, A. M., Hoffman, T. W.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2575-985X
2575-985X
DOI:10.22175/rmc2018.092