National Beef Quality Audit-2016: Comparisons between Fed Steers/Heifers and Market Cows/Bulls for By-Product Condemnations

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Meat and muscle biology 2018-01, Vol.2 (2), p.101-102
Hauptverfasser:	Eastwood, L. C., Harris, M. K., Boykin, C. A., Arnold, A. N., Gehring, K. B., Hale, D. S., Kerth, C. R., Griffin, D. B., Savell, J. W., Belk, K. E., Woerner, D. R., Hasty, J. D., Jr, R. J. Delmore, Martin, J. N., Lawrence, T. E., McEvers, T. J., VanOverbeke, D. L., Mafi, G. G., Pfeiffer, M. M., Schmidt, T. B., Maddock, R. J., Johnson, D. D., Carr, C. C., Scheffler, J. M., Pringle, T. D., Stelzleni, A. M.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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