Mitochondrial Lipid Composition and Enzyme Activity of Post Mortem Beef Longissimus Muscle from Angus Steers Fed Endophyte-Infected Tall Fescue Seeds

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Meat and muscle biology 2017-01, Vol.1 (3), p.151-151
Hauptverfasser:	Holtcamp, A. J., Sukumaran, A. T., Wilkerson, E. K., Schnedler, A. E., McClenton, B. J., Lemire, R. L., Calkins, C. R., Burnett, D. D., Dinh, T. T.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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