Editorial (Thematic Issue: Functional Properties of Soybean and Processed Soy Foods Ingredients)
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Veröffentlicht in: | Recent patents on food, nutrition & agriculture nutrition & agriculture, 2015-09, Vol.7 (2), p.74-74 |
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1. Verfasser: | |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | |
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ISSN: | 2212-7984 |
DOI: | 10.2174/221279840702150928101409 |