Purification and Biochemical Characterization of Cysteine Protease from Baby Kiwi (Actinidia arguta)
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Veröffentlicht in: | The open biochemistry journal 2019, Vol.13 (1), p.54-63 |
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Hauptverfasser: | , , , , , , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | |
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ISSN: | 1874-091X 1874-091X |
DOI: | 10.2174/1874091X01913010054 |