Risk assessment of Bacillus cereus in cooked meat products by using VITEK®2 and PCR
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Veröffentlicht in: | Benha Veterinary Medical Journal (Online) 2023-04, Vol.44 (1), p.9-12 |
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1. Verfasser: | |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | |
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ISSN: | 1110-6581 1110-6581 |
DOI: | 10.21608/bvmj.2023.198628.1647 |