Risk assessment of Bacillus cereus in cooked meat products by using VITEK®2 and PCR

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Benha Veterinary Medical Journal (Online) 2023-04, Vol.44 (1), p.9-12
1. Verfasser: HASHHASH, ASMAA
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1110-6581
1110-6581
DOI:10.21608/bvmj.2023.198628.1647