EFFECT OF NISIN AS A BIOPRESERVATIVE ON SHELF LIFE OF PASTEURIZED MILK

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Assiut veterinary medical journal 2019-01, Vol.65 (160), p.1-24
Hauptverfasser:	WALAA, ELSHERIF, ZEINAB, ABD-EL HAMEED
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!