Prickly pear cactus as a raw material for lactic acid production by Lactococcus lactis subsp. lactis

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Malaysian Journal of Microbiology 2018-03
Hauptverfasser:	Tamine, M., Nancib, A., Nancib, N., Boudrant, J.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Engineering Sciences
Online-Zugang:	Volltext
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