Prickly pear cactus as a raw material for lactic acid production by Lactococcus lactis subsp. lactis

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Malaysian Journal of Microbiology 2018-03
Hauptverfasser: Tamine, M., Nancib, A., Nancib, N., Boudrant, J.
Format: Artikel
Sprache:eng
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2231-7538
2231-7538
DOI:10.21161/mjm.107217