Prebiotic Effect of Different Cereal Bran (Sorghum, Barely and Millet) on Growth of Bifidobacterium longum BB536 during Fermentation of Goat Milk

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	International journal of current microbiology and applied sciences 2020-10, Vol.9 (10), p.625-634
Hauptverfasser:	Mohamed, Limia Hashim, Kabeir, Barka Mohammed, Mustafa, Salma Elghali, Ibraheem, Salma Elzen
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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