Utilization of Pangasius Mince in the Development of Ready to Eat Snacks and Its Storage Study

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	International journal of current microbiology and applied sciences 2018-10, Vol.7 (10), p.2314-2324
Hauptverfasser:	Alim, Hina, Gangan, Shardul, Mukhtar, Quraishi Firdaus, Balange, A.K.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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