Microbial Analysis of Ragi Cake Base Stored at Room Temperature without Added Chemical Preservative

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International journal of current microbiology and applied sciences 2017-12, Vol.6 (12), p.3519-3525
Hauptverfasser: Chaudhari, S.N., Palve, S.B., Choudhari, K.R., Pawar, D.H., Gaikwad, S.S.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2319-7692
2319-7706
DOI:10.20546/ijcmas.2017.612.409