Analysis of Physico-Chemical Properties of Natural Food Colours from Fruits and Vegetables

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International journal of current microbiology and applied sciences 2017-07, Vol.6 (7), p.1125-1131
Hauptverfasser: Srilatha, P., Prabhakar, Butti, Umamaheswar, K., Prasad, T.N.V.K.V.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2319-7692
2319-7706
DOI:10.20546/ijcmas.2017.607.136