La evidencia científica en la información al consumidor: las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables (health claims) en los alimentos = Scientific evidence in consumer information: nutrition and health claims on food
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Veröffentlicht in: | Revista española de comunicación en salud 2016-06, Vol.7 (Sup1) |
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1. Verfasser: | |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | |
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ISSN: | 1989-9882 1989-9882 |
DOI: | 10.20318/recs.2016.3120 |