Investigation of Anti-bacterial Activity against Food-borne Pathogens among Korean Domestic Algae

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Advance Journal of Food Science and Technology 2015-03, Vol.7 (7), p.490-495
Hauptverfasser: Jang, Ki-hyo, Lee, Je-hyuk
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2042-4876
2042-4868
2042-4876
DOI:10.19026/ajfst.7.1346