Immobilization of a 22kDa Xylanase on Eudragit L-100 for Xylo-oligosaccharide Production

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Advance Journal of Food Science and Technology 2015-02, Vol.7 (6), p.401-407
Hauptverfasser:	Hou, Lifen, Sun, Xiangyang, Sui, Jixue, Ding, Changhe
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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