Optimized Preparation of Catechin Nanoliposomes by Orthogonal Design and Stability Study

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Advance Journal of Food Science and Technology 2014-07, Vol.6 (7), p.921-925
Hauptverfasser:	Luo, Xiaobo, Guan, Rongfa, Chen, Xiaoqiang, Liu, Mingqi, Hao, Yunbin, Jiang, Han
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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