Plazmové technologie v potravinářském průmyslu: mini-review

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Kvasný průmysl (On-line) 2017-06, Vol.63 (3), p.134-138
Hauptverfasser:	BARTOŠ, Petr, KŘÍŽ, Pavel, HAVELKA, Zbyněk, BOHATÁ, Andrea, OLŠAN, Pavel, ŠPATENKA, Petr, ČURN, Vladislav, DIENSTBIER, Miroslav
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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