Some aspects affecting steeping technology. IV. Effect of classical and modern steeping procedure on activity of growth factors

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Kvasný průmysl (On-line) 1990-10, Vol.36 (10), p.293-296
Hauptverfasser:	KOSAŘ, K., PSOTA, V., VÍTKOVÁ, H., KLÍČOVÁ, Š
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!