Some aspects affecting steeping technology. III. Activity of growth factors

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Kvasný průmysl (On-line) 1989-06, Vol.35 (6), p.163-167
Hauptverfasser:	KOSAŘ, K., PSOTA, V., VÍTKOVÁ, H., KLÍČOVÁ, Š
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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