ANÁLISIS SENSORIAL Y DE COMPUESTOS VOLÁTILES MINORITARIOS EN DESTILADOS DE Agave angustifolia HAW (BACANORA)

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	BIOtecnia 2015-12, Vol.17 (3), p.22
Hauptverfasser:	Lizeth, Álvarez-Ainza Maritza, Alfonso, García-Galaz, Humberto, González-Ríos, Norma, Prado-Jaramillo, Evelia, Acedo-Félix
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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