The Isolation and Identification of Stress Tolerance Ethanol-fermenting Yeasts from Mozzarella Cheese Whey

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	International journal on advanced science, engineering and information technology engineering and information technology, 2016-02, Vol.6 (2), p.252
Hauptverfasser:	Utama, Gemilang Lara, Kurnani, Tubagus Benito Ahmad, Sunardi, -, Balia, Roostita Lobo
Format:	Artikel
Sprache:	eng ; jpn
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!