Simple Characterization of Betalain Compound from RED Pitaya (Hylocereus Polyrhizus) Peel Solution

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International journal on advanced science, engineering and information technology engineering and information technology, 2015, Vol.5 (3), p.207
Hauptverfasser: Faridah, Anni, Syukri, Daimon, Holinesti, Rahmi
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2088-5334
2088-5334
DOI:10.18517/ijaseit.5.3.517