Proximate and Sensory Properties of Red Sweet Potatoes (Ipomea batatas (L.) Lam.) on Various Cooking Process

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia 2016-04, Vol.21 (1), p.1-6
Hauptverfasser:	Febriantini, Dwi, Heri Mulyati, Ade, Widiastuti, Diana
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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