Planejamento e gestão de custos: estudo de caso de uma empresa do segmento agropecuário

Objetivando estabelecer indicadores para planejamento e tomada de decisão futura, o presente trabalho realizou uma avaliação do custo operacional efetivo de uma empresa rural. Foram analisados: gastos com renovação e recuperação de pastagens, nutrição, mão de obra e manejo sanitário de uma empresa agropecuária. Não foi verificada diferença significativa entre os valores médios dos anos avaliados. Foram aferidas as contribuições dos itens supracitados, para a formação do custo operacional efetivo (COE) total. Estas contribuições mantiveram-se estáveis, podendo ser utilizadas como indicadores em planejamentos de custos futuros. As contribuições das componentes, para formação do COE total, estão relacionadas com o tamanho do plantel e com os padrões de qualidade estabelecidos para a criação. Ferramentas como controle de receitas e despesas, planejamento de custos e análise de resultados são recursos que, adequadamente adaptados as especificidades do setor, qualificam a capacidade administrativa do negócio e consequentemente a busca por gerenciamento eficiente e sustentável.