Sosis Ikan Kembung (Rastrelliger Kanagurta L.) sebagai Pangan Sumber Omega 3

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Jurnal aplikasi teknologi pangan (Online) 2016, Vol.5 (3)
Hauptverfasser: Nalendrya, Iwenda, Bakhrul Ilmi, Ibnu Malkan, Ayu Arini, Firlia
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2089-7693
2460-5921
DOI:10.17728/jatp.178