An Optical Sensor Based on Immobilized Copper(II) Ions for the Determination of Free Glutamate in Food Samples

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Sains Malaysiana 2018-04, Vol.47 (4), p.707-713
Hauptverfasser:	Md Muslim, Noor Zuhartini, Ahmad, Musa, Lee, Yook Heng, Saad, Bahruddin
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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