Physicochemical Characteristics of Non-Starch Polysaccharides Extracted from Cassava Tubers

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Sains Malaysiana 2017-02, Vol.46 (2), p.223-229
Hauptverfasser:	U., UTHUMPORN, I., NADIAH, I., IZZUDDIN, CHENG, L.H., H., AIDA
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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