Comparison of 2° and 10° standard observers used with C and D65 illuminants in measurements of colour in raw minced pork loin [pdf]

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria 2019-12, Vol.18 (4), p.399-411
Hauptverfasser:	Karamucki, Tadeusz, Jakubowska, Małgorzata
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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