A professora de arroz: alimentação e pertencimento entre crianças em uma escola do campo no Maranhão

RESUMO O mote deste artigo é a relação tecida pelas crianças da escola Dom Marcelino entre a alimentação e o pertencimento ao campo. Por meio do idioma da comida as crianças criam estratégias de pertencimento, reforçando a sua identidade rural, na contramão do que faz a própria escola, por meio de seu currículo, suas docentes e suas práticas. As narrativas das crianças transitam pelas categorias comida da escola e comida de casa, demonstrando um continuum na dieta alimentar de ambos os lugares. Por meio dos alimentos e da retórica que constroem sobre eles, elas conseguem diluir dicotomias clássicas como aquelas engendradas entre casa/roçado e roçado/escola. Isso nos foi revelado pela observação dos desenhos e das rodas de conversas, guias metodológicos desta pesquisa. RESUMEN El lema de este artículo es la relación hecha por niños de la Escuela Dom Marcelino entre alimentación y la pertenencia al campo. A través del idioma de la comida, los niños crean estrategias de pertenencia, reforzando su identidad rural, en el contramano de lo que se hace en la propia escuela, por medio de su plan de estudios, sus docentes y sus prácticas. Los relatos de los niños transitan por las categorías comida-de-la-escuela y comida-de-casa, demostrando un contínuum en el régimen alimentario de ambos lugares. Por medio de las comidas y de la retórica que construyen sobre estas, los niños consiguen romper con dicotomías tradicionales como aquellas engendradas entre casa/segado y segado/escuela. Eso nos fue revelado a través de la observación, de los dibujos y de las ruedas de conversaciones, guías metodológicos de esta investigación. ABSTRACT The keynote of this article is the relation between feeding and belonging to the countryside, described by children from Dom Marcelino School. Using food language, the children build strategies of belonging, reinforcing their rural identity, opposing the agenda of their own school through its curriculum, teachers and practices. In the children's narratives there are the categories school food and home food, demonstrating a continuum in their diet at both places. Through the foods and the rhetoric created about them, the children get to solve traditional dichotomies like those engendered between home/farm and farm/school. This was revealed to us through observation, drawings and conversation circles, which were the methodological signposts of this research.