Qualidade do melão exportado pelo porto de Natal

Avaliou-se a qualidade pós-colheita dos melões exportados pelo Porto de Natal (RN), identificando características desfavoráveis ao mercado que venham desencadear problemas ao melão exportado. Foram analisados 2.218 frutos de setembro a dezembro de 2001 com amostragem mediante norma de fiscalização d...

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Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Horticultura brasileira 2004-03, Vol.22 (1), p.98-100
Hauptverfasser:	Sales Júnior, Rui, Soares, Silvana Patrícia F., Amaro Filho, Joaquim, Nunes, Glauber Henrique S., Miranda, Vicente S.
Format:	Magazinearticle
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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