Propriedades físicas e químicas do mel de Apis mellifera L
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Veröffentlicht in: | Ciência e tecnologia de alimentos 2010-09, Vol.30 (3), p.706-712 |
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Hauptverfasser: | , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | |
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ISSN: | 0101-2061 |
DOI: | 10.1590/S0101-20612010000300022 |