Validação e aplicação de metodologia analítica na determinação de nutrientes inorgânicos em arroz polido

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Ciência e tecnologia de alimentos 2007-09, Vol.27 (3), p.492-497
Hauptverfasser:	Okada, Isaura Akemi, Duran, Maria Cristina, Buzzo, Marcia Liane, Dovidauskas, Sérgio, Sakuma, Alice Momoyo, Zenebon, Odair
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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