ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DA CARNE DE JACARÉ DO PANTANAL (Caiman crocodilus yacare)

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Ciência e tecnologia de alimentos 1998-08, Vol.18 (3)
Hauptverfasser:	HOFFMANN, Fernando Leite, ROMANELLI, Pedro Fernando
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!