Caracterização do mel produzido por espécies de Melipona Illiger, 1806 (apidae: meliponini) da região nordeste do Brasil: 1. Características físico-químicas

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Química Nova 2009, Vol.32 (2), p.303-308
Hauptverfasser:	Souza, Bruno de Almeida, Marchini, Luís Carlos, Oda-Souza, Melissa, Carvalho, Carlos Alfredo Lopes de, Alves, Rogério Marcos de Oliveira
Format:	Artikel
Sprache:	eng ; por
Schlagworte:	CHEMISTRY, MULTIDISCIPLINARY
Online-Zugang:	Volltext
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