Sanitizer resistance of biofilm-forming Salmonellaisolated from meat products
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Veröffentlicht in: | Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia 2015-04, Vol.67 (2), p.642-646 |
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Hauptverfasser: | , , , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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ISSN: | 0102-0935 0102-0935 |
DOI: | 10.1590/1678-7298 |