Sanitizer resistance of biofilm-forming Salmonellaisolated from meat products

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia 2015-04, Vol.67 (2), p.642-646
Hauptverfasser: Milan, C., Agostinetto, A., Conceição, R.C.S., Gonzalez, H.L., Timm, C.D.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0102-0935
0102-0935
DOI:10.1590/1678-7298