Comparison of Proline and Arginine Contents of Pomegranate and Grape Juices in Turkey for the Detection of Juice Adulteration

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Hacettepe journal of biology and chemistry 2017-12, Vol.4 (45), p.557-562
Hauptverfasser:	Uzaşçı, Sesil, Uyar, Güler, Kalaycıoğlu, Zeynep, Erim, F. Bedia, Tezcan, Filiz
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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