Evaluación Nutricional de la Zona de Influencia de la Carretera Marginal III. Determinación de Acido Ascórbico, Tiamina, Riboflavina y Nicotinamida

La determinación de Vitamina C o ácido ascórbico en el suero es utilizada para el diagnóstico de los estados de déficit serio en el aporte alimenticio, que trae consigo el escorbuto.

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Anales de la Facultad de Medicina (Lima, Peru : 1990) Peru : 1990), 2014-04, Vol.54 (2), p.127
Hauptverfasser:	Guzmán Barrón, Alberto, Payva Carbajal, Carlos, Díaz García, Jorge
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:	La determinación de Vitamina C o ácido ascórbico en el suero es utilizada para el diagnóstico de los estados de déficit serio en el aporte alimenticio, que trae consigo el escorbuto.
ISSN:	1025-5583 1609-9419
DOI:	10.15381/anales.v54i2.5027