Postharvest conservation of minimally processed cassava roots subjected to different packaging systems

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Científica (Jaboticabal) 2019-06, Vol.47 (2), p.144
Hauptverfasser:	Rinaldi, Maria Madalena, Vieira, Eduardo Alano, Fialho, Josefino De Freitas
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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