Reflecting on a decade of Canadian food studies
In this editorial, the Management Team of Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation (CFS/RCÉA) looks back across the history of the journal and towards its future. They collectively reflect on the journal’s ethos, its range of publications, and what the future might h...
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Veröffentlicht in: | Canadian Food Studies 2024-08, Vol.11 (2), p.1-15 |
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Hauptverfasser: | , , , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | In this editorial, the Management Team of Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation (CFS/RCÉA) looks back across the history of the journal and towards its future. They collectively reflect on the journal’s ethos, its range of publications, and what the future might hold in an effort to promote rigorous scholarship done differently.
Dans cet éditorial, l’équipe de direction de Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation (CFS/RCÉA) se penche sur l’histoire de la revue et son avenir. Ses membres réfléchissent ensemble à l’éthos de la revue, à la variété de ses publications et à ce que l’avenir pourrait nous réserver, avec l’intention de promouvoir une recherche rigoureuse faite différemment. |
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ISSN: | 2292-3071 2292-3071 |
DOI: | 10.15353/cjds.v11i2.702 |