Reflecting on a decade of Canadian food studies

In this editorial, the Management Team of Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation (CFS/RCÉA) looks back across the history of the journal and towards its future. They collectively reflect on the journal’s ethos, its range of publications, and what the future might h...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Canadian Food Studies 2024-08, Vol.11 (2), p.1-15
Hauptverfasser: Engler-Stringer, Rachel, Godin, Laurence, Levkoe, Charles Z., Moyer, Alexia, Szanto, David
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:In this editorial, the Management Team of Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation (CFS/RCÉA) looks back across the history of the journal and towards its future. They collectively reflect on the journal’s ethos, its range of publications, and what the future might hold in an effort to promote rigorous scholarship done differently. Dans cet éditorial, l’équipe de direction de Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation (CFS/RCÉA) se penche sur l’histoire de la revue et son avenir. Ses membres réfléchissent ensemble à l’éthos de la revue, à la variété de ses publications et à ce que l’avenir pourrait nous réserver, avec l’intention de promouvoir une recherche rigoureuse faite différemment.
ISSN:2292-3071
2292-3071
DOI:10.15353/cjds.v11i2.702