Avaliação in vivo da qualidade proteica de hambúrguer com fibras alimentares

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Mundo da saúde (1995) 2015-04, Vol.39 (2), p.164-173
Hauptverfasser:	Prokopp Hautrive, Tiffany, Souza Rodrigues, Ângela, Ines Bolson Moro, Karine, Helena Hübscher, Gilberti, Hashime Kubota, Ernesto
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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