KEMALPAŞA TATLISI (PEYNİR TATLISI) KALİTE KRİTERLERİNİN BELİRLENMESİ

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Gıda 2016
Hauptverfasser: Uçurum, H. Özgül, Kaygısız, Meral, Uğur, Nagihan
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1300-3070
1309-6273
DOI:10.15237/gida.GD15075