Purification and characterization of Rhizoctonia solani AG-4 strain ZB-34 α-amylase produced by solid-state fermentation using corn bran

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Veröffentlicht in:Turkish Journal of Biochemistry 2018-06, Vol.43 (3), p.257-267
Hauptverfasser: Uzun, Umit, Demirci, Erkol, Yildirim Akatin, Melike
Format: Artikel
Sprache:eng
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Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0250-4685
1303-829X
DOI:10.1515/tjb-2017-0159