Food and Drink preparation at Ebla, Syria. New data from the Royal Palace G ( c. 2450-2300 BC)

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Food & history 2014-09, Vol.12 (3), p.3-38
Hauptverfasser: Peyronel, Luca, Vacca, Agnese, Wachter-Sarkady, Claudia
Format: Artikel
Sprache:fre
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1780-3187
2034-2101
DOI:10.1484/J.FOOD.5.110584