Towards a Spatial Analysis of Ancient Viticultural Areas: the case study of Amos (Turkey)

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Food & history 2013-07, Vol.11 (2), p.157-176
Hauptverfasser: Vaudour, Emmanuelle, Boulay, Thibaut
Format: Artikel
Sprache:fre
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1780-3187
2034-2101
DOI:10.1484/J.FOOD.5.102108